Oncomedica
Čeština
Zpět na Vitální houby

Shiitake

Shiitake (Lentinula edodes, houževnatec jedlý) je vitální houba, která je snad tou nejznámější. Je nedílnou součástí asijské kuchyně. Má výraznou chuť a intenzivní houbovou vůni. Shiitake je hlavně v Asii využívána též jako „léčivka“. Moderní vědecké studie také potvrdily, že Shiitake obsahuje velké množství bioaktivních látek, které se zapojují do změny ve fungování organismu, a to k lepšímu. Shiitake má také protinádorové účinky.

Pokusy in vitro

Nejčastěji se provádí pokusy na buněčných kulturách, tj. nádorové buňky se kultivují ve vhodném médiu, kde rostou a prospívají, mohou formovat nádorovou masu atd. K takovým kulturám se přidává Shiitake a sledují se změny v prospívající buněčné kultuře. Shiitake výrazně mění životaschopnost nádorových buněk, snižuje ji. Je také zastaven buněčný cyklus, buňka jej nedokončí a nemůže se rozdělit. V buněčné kultuře tedy buněk nepřibývá, naopak. Shiitake je schopná nádorové buňky také zabít. Spustí v ní procesy, které vedou k apoptóze, tj. buněčné smrti. Aktivuje kaspázy, podporuje produkci bílkovin, které apoptózu podporují a snižuje produkci těch, které buňku před apoptózou ochraňují. Shiitake také snižuje schopnost nádorových buněk migrovat a zakládat metastázy. Byly provedeny též pokusy, kdy se k chemoterapeutiku přidává také Shiitake, jejich účinky se zvyšují. Shiitake byly testovány na buňkách sarkomu, rakoviny tlustého střeva, žaludku, prsu atd.

Pokusy in vivo

Pokusy in vivo se provádí nejčastěji na myších a krysách, odhalují přesné působení v organismu, které se může lišit od toho na buněčných kulturách. U hlodavců je nádor buď indukován, nebo implantován. V jedné ze studií byl myším implantován sarkom a část myší dostávala také Shiitake, část nikoli. U myší s Shiitake došlo k omezení růstu nádoru o více než 97 %. U 6 z 10 myší pak došlo k úplné regresi nádoru, tj. nádor „zmizel“. V jiném pokusu se zjistilo, že kombinace s Shiitake s chemoterapií (5-fluorouracilem) posiluje účinek u rakoviny jater a tlustého střeva.

Klinické studie

Se Shiitake se provádí také klinické studie, tj. se zapojením pacientů. Zde není možné podávat pouze Shiitake, ale přidat ji ke standardní terapii. Můžeme zmínit studii s 8 pacienty s rakovinou žaludku a tlustého střeva, kteří se léčili chemoterapií. Tito pacienti prošli jedním cyklem chemoterapie bez Shiitake a druhým se Shiitake. Pacienti udávali, že se po druhém cyklu cítili lépe, měli menší nežádoucí účinky spojené s léčbou. Krevními testy se prokázalo, že ani chemoterapie, která normální působí imunosupresivně, imunitní systém díky Shiitake zcela nepotlačila, což je velmi důležité.

Shiitake se také podávala ženám s rakovinou prsu, v jedné ze studií se hodnotil imunitní systém a zjistilo se, že Shiitake zvyšuje počty imunitních buněk, a to hlavně těch, které jsou schopné bojovat s nádorem, v další studii pak bylo potvrzeno, že Shiitake v kombinaci s antracyklinem (chemoterapeutikum) zmírňuje dopady léčby, tj. mírní nevolnosti, zvracení atd.  Pozitivní efekt má Shiitake i u žen s rakovinou prsu, u kterých došlo k metastazování do mízních uzlin.

Existuje mnohem více studií, těch skutečně relevantních cca 12, na nichž se podílelo více než 400 pacientů. Studie přináší stejné výsledky jako první zmíněná. Studií postupně přibývá.

 

  • Nagashima Y, Maeda N, Yamamoto S, Yoshino S, Oka M. Evaluation of host quality of life and immune function in breast cancer patients treated with combination of adjuvant chemotherapy and oral administration of Lentinula edodes mycelia extract. Onco Targets Ther. 2013;6:853-9.
  • Nagashima Y, Yoshino S, Yamamoto S, et al. Lentinula edodes mycelia extract plus adjuvant chemotherapy for breast cancer patients: Results of a randomized study on host quality of life and immune function improvement. Molecular and Clinical Oncology. 2017;7(3):359-366. doi:10.3892/mco.2017.1346.
  • Wang J, Li W, Huang X, Liu Y, Li Q, Zheng Z, Wang K. A polysaccharide from Lentinus edodes inhibits human colon cancer cell proliferation and suppresses tumor growth in athymic nude mice. Oncotarget. 2016 Nov 21.
  • Yin X, Ying J, Li L, Zhang H, Wang H. A meta-analysis of lentinan injection combined with chemotherapy in the treatment of nonsmall cell lung cancer. Indian J Cancer. 2015 Nov;52 Suppl 1:e29-31.
  • Tari K, Satake I, Nakagomi K, Ozawa K, Oowada F, Higashi Y, Negishi T, Yamada T, Saito H, Yoshida K. Effect of lentinan for advanced prostate carcinoma. Hinyokika Kiyo. 1994;40(2):119-23.
  • Oba K, Kobayashi M, Matsui T, Kodera Y, Sakamoto J. Individual patient based meta-analysis of lentinan for unresectable/recurrent gastric cancer. Anticancer Res. 2009;29(7):2739-45.
  • Gu YH, Belury MA. Selective induction of apoptosis in murine skin carcinoma cells (CH72) by an ethanol extract of Lentinula edodes. Cancer Lett. 2005;220(1):21-8.
  • Cao X, Liu R, Liu J, Huo Y, Yang W, Zeng M, Yang C. A novel polysaccharide from Lentinus edodes Mycelia exhibits potential antitumor activity on laryngeal squamous cancer cell line Hep-2. Appl Biochem Biotechnol. 2013;171(6):1444-53.
  • Tanigawa K, Ito Y, Sakai M, Kobayashi Y. Evaluation of quality of life and immune function in cancer patients receiving combined immunotherapy and oral administration of lentinula edodes mycelia extract. Gan To Kagaku Ryoho. 2012;39(12):1779-81.
  • Ina K, Kataoka T, Ando T. The use of lentinan for treating gastric cancer. Anticancer Agents Med Chem. 2013s;13(5):681-8.
  • Wang Y, Han X, Li YD, Zhao SY, Zhang DJ, ZhaO ZH, Wang YB. Effects of tumor-specific antigen induced by lentinan on murine H22 hepatocellular carcinoma immunoprophylaxis. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 Dec;19(23):4516-24.
  • Sukegawa YKawamura JOkuno K. Survival Benefit by Combined Administration of  Cyclophosphamide, Lentinula edodes Mycelia Extract(LEM), and Ganoderma lucidum Mycelia Extract(MAK)in S1018B10 Tumor-Bearing Mice. Gan To Kagaku Ryoho. 2017 Oct;44(10):896-899.
  • Batool SJoseph TPHussain M, et al.LP1 from Lentinula edodes C91-3 Induces Autophagy, Apoptosis and Reduces Metastasis in Human Gastric Cancer Cell Line SGC-7901.Int J Mol Sci. 2018 Sep 30;19(10). pii: E2986.